начинка з телятини та перцю чилі

начинка з телятини, кінзи та перцю чилі

начинка з сиру бринзи та часнику

начинка з телятини, без спецій

начинка з грибів, бринзи, кінзи, цибулі та вершків

солодка начинка з вишні та ванільного цукру
(у страві можуть траплятись кісточки)

3 смажені у фритюрі класичні хінкалі 

3 шт.

2 класичні, 2 з м’ясом та зеленню, 2 з сиром

з сиром та яйцем доведеним до напівготовності

кругле хачапурі з сиром усередині

з грибами, куркою та сиром

з м’ясом телятини та свинини 
з додаванням зелені та спецій

хачапурі з сиром сулугуні та бринзою 
поливається соусом з кінзи

з листкового тіста, всередині з сиром сулугуні

огірок, помідор, цибуля заправлені 
горіховою пастою

помідор, болг. перець, бринза, петрушка, 
заправлені олією

баклажан та перець запечені на грилі 
з додаванням цибулі та телятини у бальзамічному соусі

овочі, філе курки, зелень, гранатовий соус

перець болгарський, огірок, помідор

бринза, сулугуні, зелень, мед, горіхи

обсмажений баклажан, горіхова паста, перець чілі

кабачок, баклажан, болг. перець, шампіньйони

ребра свинячі на грилі

шашлик свинний, шашлик курячий, люля кебаб,
соус сацебелі та мацоні, цибуля маринована

шашлик  свинний, шашлик курячий, ребра свинячі, 
люля кебаб з курки, люля кебаб з телятини, 
соуси сацебелі, BBQ, мацоні, маринована цибуля

пікантний суп на томатній основі 
з телятиною, рисом та спеціями

вершковий суп з додаванням міні-хінкалі з куркою

Курячий бульйон з додаваням вермішелі та курячого філе.

обсмажена свинна шия з картоплею, овочами та часником

запечені гриби під сиром

тушкована телятина з томатами та зеленню

фарш телятини з рисом у виноградному листі, 
поливається вершковим соусом

стручкова квасоля, обсмажена з помідорами, 
цибулею, часником та зеленню

соковитий бургер з котлетою 
з телятини та картоплею у фритюрі

(не гостре)

хачапурі з сиром бринза у формі 
човника з перепелиним яйцем

(у страві можуть траплятись кісточки)

Гострий томатний соус

Вершково-часниковий соус